pour les gourmands

je vous donne la recette de ma bûche au citron.

crème citron

1/4 de litre de pulco citron

2oeufs

150g de sucre

2c a soupe de maïzena

37g de beurre

faire chauffer le jus de citron.

mélanger les oeufs le sucre et la maïzena.

incorporer au jus et mélanger sur le gaz jusqu'à ébullition. hors du feu incorporer le beurre. laisser refroidir.

le biscuit était un biscuit roule.

voila au boulot les gourmand(e)s